Chiffon Cake Pandan NCC.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Chiffon Cake Pandan NCC hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chiffon Cake Pandan NCC!
Bahan Chiffon Cake Pandan NCC
- Siapkan Adonan Pasta :.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Dibutuhkan 140 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 100 ml santan sedang.
- Diperlukan 100 ml minyak.
- Dibutuhkan 140 gr kuning telur.
- Sediakan 1 sdm pasta pandan.
- Sediakan Bahan Putih Telur :.
- Diperlukan 300 gr putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis.
Cara membuat Chiffon Cake Pandan NCC
- Adonan pasta : campur gula pasir, susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu dan baking powder, Lubangi tengahnya. Tuang kuning telur di tengah, aduk searah dari arah dalam menggunakan whisk, sambil dituangi minyak sayur dan santan..
- Masukkan pasta pandan, aduk rata sisihkan.
- Adonan putih telur : kocok putih telur+air perasan jeruk nipis sampai berbusa, tambahkan gula pasir bertahap 3x kocok sampai kaku.
- Campur adonan putih telur ke dalam adonan pasta bertahap 3x aduk balik dengan spatula, tuang ke dalam loyang chiffon. panggang sampai matang kurang lebih 1 jam arau sesuaikan oven masing2.
- Setelah matang keluarkan dr oven, tangkupkan liyang chiffon biarkan dingin kurang lebih 1 jam, keluarkan cake dari loyang, siap dipotong2 :).
