Cemilan Ubi Kekinian.
Sobat dapat membuat Cemilan Ubi Kekinian hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cemilan Ubi Kekinian!
Bahan Cemilan Ubi Kekinian
- Siapkan 500 gram Ubi.
- Sediakan 7 sdm Tepung Terigu.
- Diperlukan 1 sachet Susu Bubuk.
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir (saya ganti Gula Palm).
- Siapkan secukupnya Air Es (saya ganti susu uht dingin).
- Sediakan secukupnya Tepung Roti.
- Dibutuhkan secukupnya Keju dan Kental Manis untuk Topping.
Cara membuat Cemilan Ubi Kekinian
- Cuci bersih ubi, potong-potong kotak.
- Rebus ubi selama 10 menit agar tidak mentah ketika digoreng. Sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan gula. Aduk rata..
- Tambahkan air es/susu dingin. Aduk rata kembali..
- Masukkan ubi ke dalam campuran tepung terigu satu persatu, lalu gulingkan kedalam tepung roti..
- Goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Pindahkan dalam piring saji..
- Berikan toping sesuai selera..
