Cupcake Blackforest Pandan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Cupcake Blackforest Pandan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cupcake Blackforest Pandan!
Bahan Cupcake Blackforest Pandan
- Diperlukan Butter.
- Siapkan Vanilla Essence/Bubuk.
- Gunakan Gula Pasir.
- Diperlukan Telur Ayam.
- Sediakan Tepung Terigu Serbaguna.
- Siapkan Cokelat Bubuk.
- Dibutuhkan Baking Powder.
- Dibutuhkan Susu UHT.
- Sediakan Mentega Putih Asin.
- Gunakan Mentega Putih Tawar.
- Dibutuhkan Susu Kental Manis.
- Dibutuhkan Pasta Pandan.
- Diperlukan Buah Cerry Merah Bertangkai.
- Gunakan Dark Compound Chocolate.
Cara membuat Cupcake Blackforest Pandan
- 1. Panaskan oven 180 derajat celcius. 2. Siapakan loyang cupcake dan kertas cupcake, saya menggunakan momma cup karena paling praktis..
- 3. Kocok dengan mixer butter, gula dan vanilla essense/bubuk sampai mengembang dan pucat, kemudian masukkan telur, kocok sampai rata dan mengembang. 4. Masukan tepung dan susu secara bergantian, aduk rata menggunakan mixer kecepatan paling rendah..
- 5. Tuang ke dalam loyang/momma cup, kira-kira ½ atau 2/3 dari tinggi loyang/momma cup. Panggang selama 15-20 menit atau sampai matang, lakukan tes tusuk dan tes sentuh. (untuk 12-16 cup).
- Untuk krim pandan : 1. Kocok dengan mixer mentega putih asin dan mentega putih tawar sampai mengembang dan lembut. 2. Masukkan susu kental manis, mixer kembali hingga rata dan mengembang. 3. Masukkan pasta pandan, campur rata sampai mendapatkan warna hijau sesuai selera..
- Penyelesaian : 1. Saat cupcake blackforest sudah dingin, hias dengan krim pandan, lalu serut dark cooking chocolate di atas krim pandant, dan letakkan cerry merah paling atas. 2. Cupcake blackforest pandan siap disajikan. Selamat mencoba. Salam cokelat, Putri Permatasari @DapurGayaCrb.
