Blackforest Anti Gagal.
Kalian dapat menyiapkan Blackforest Anti Gagal hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Blackforest Anti Gagal!
Bahan-bahan Blackforest Anti Gagal
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Diperlukan telur.
- Diperlukan gula pasir.
- Sediakan emulsifier.
- Gunakan vanili.
- Siapkan Bahan B :.
- Gunakan choco powder.
- Siapkan maizena.
- Sediakan terigu.
- Sediakan Bahan C :.
- Sediakan mentega (dilelehkan).
- Diperlukan Bahan D :.
- Gunakan whip cream bubuk (aku pakai Pondan).
- Sediakan Air Es.
- Siapkan Dark Chocolate.
Cara membuat Blackforest Anti Gagal
- Lengkapi bahan-bahannya.
- Campurkan bahan A, dan kocok dengan kecepatan tinggi. Sampai adonan A berwarna putih & mengembang.
- Setelah itu, masukkan Bahan B dengan cara diayak.
- Aduk balik bahan A dan bahan B.
- Lalu, masukkan mentega yang sudah dilelehkan.
- Aduk balik hingga tercampur rata semua.
- Tuang adonan ke 2 atau 3 loyang, bagi rata. Aku ke 2 loyang karna loyangnya cuma 2 dan males nunggu gantian loyang hehe.
- Panaskan oven 200° selama 10 menit, lalu masukkan loyang ke dalam oven, kurleb selama 30 menit.
- Sambil menunggu cake matang, bikin whipcream dulu buat polesan.
- Kocok dengan mixer kecepatan tinggi, whip cream dan air es 6-7 menit.
- Untuk dark chocolate, diserut pakai kupasan kentang..
- Tips: Gunakan piring/alas datar untuk dark chocolate yang sudah diserut, agar ga mudah menggumpal gumpal.
- Setelah cake nya matang, oleskan whipcream tadi di atasnya. Lalu tumpuk dengan cake satunya.
- Baluri seluruh cake dengan whipcream. Dan taburi dark choco yang sudah diserut tadi. Jadi dehhhh!.
- Tinggal hias sesuai yang kamu mau. Bisa pakai cherry merah jd lebih cantik!.
