Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner yuk!
Bahan-bahan Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner
- Sediakan Bahan A.
- Dibutuhkan Tepung Protein Rendah (Kunci Biru).
- Sediakan Madu.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Gunakan Susu Cair.
- Sediakan Kuning Telor.
- Dibutuhkan Esens Vanilla.
- Siapkan Bahan B.
- Sediakan Putih Telur.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula Pasir.
- Gunakan air jeruk nipis (aku ga pake).
- Sediakan Tambahan : pewarna merah + selai strawberry untuk filling.
Cara memasak Bolu Gulung Ekonomis ala Tintin Rayner
- Bahan A : Masukkan kuning telor+madu+minyak+air dlm 1 wadah aduk rata pake whisk,tuang ke tepung,aduk rata.
- Kocok putih telor,garem,air jeruk nipis sampe mulai berbusa,masukan gula 3 tahap kocok terus smpe mengembang lalu masukkan ke adonan A bertahap,aduk pake spatula sampe rata.
- Ambil kurleb 2 sdm adonan, beri 1 tetes pewarna merah. Jangan lupa alasi loyang dengan kertas roti. Aku pakai loyang zig zag khusus bolgul.
- Tuang adonan dlm loyang 24 x 30 cl bentuk motif bulat lalu buat garis tengah dengan tusuk gigi membentuk hati.
- Panggang 30 menit suhu 180drjt/sesuaikan oven sendiri yaa.
- Walau hanya 4 telur, tapi cakenya ini tetap lembut dan empuk.
- Filling pake selai strawberry palettanya Zelandia.
- Yuk Mom dicoba ya.