Cara Memasak Bolu Gulung Coklat Kekinian

Bolu Gulung Coklat.

Teman-teman dapat memasak Bolu Gulung Coklat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Gulung Coklat!

Bahan Bolu Gulung Coklat

1. Sediakan Tepung Terigu.
2. Gunakan Tepung Maizena.
3. Sediakan Telur.
4. Siapkan Coklat Bubuk.
5. Siapkan Gula Pasir.
6. Siapkan Mentega/Margarin.
7. Sediakan TBM.
8. Dibutuhkan Baking Powder.
9. Siapkan Pasta Cokelat/15 gr Coklat leleh.
10. Diperlukan Buttercream & Meses untuk hiasan.

Cara membuat Bolu Gulung Coklat

1. Ayak jadi satu semua bahan kering kecuali gula lalu sisihkan. Panaskan oven ke suhu 180 dercel.
2. Kocok dengan mixer telur,gula & tbm hingga pucat & mengembang lalu masukan campuran tepung mixer hingga rata. Terakhir masukan mentega dan coklat leleh/pasta coklat aduk menggunakan spatula hingga rata..
3. Setelah rata tuang ke dalam loyang ukuran 20x20 yang telah diberi kertas roti. Panggang adonan selama 30 menit / hingga matang..
4. Setelah matang, gulung bolu selagi hangat untuk membentuk gulungan roll diamkan hingga tidak panas lagi. Setelah hilang panasnya buka gulungan bolu oles dengan buttercream lalu gulung kembali. Beri buttercream pada topping bolu terakhir taburi meses..