Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) yuk!
Bahan-bahan Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi)
- Dibutuhkan telur.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan SP (aku pakai 1 sdt).
- Gunakan vanili (aku skip karena sedang kosong).
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Gunakan susu bubuk (aku skip karena sedang kosong).
- Siapkan tepung maizena.
- Gunakan minyak goreng.
- Siapkan Susu kental manis (aku pakai 1 sachet).
- Gunakan Pewarna makanan (merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu).
Cara memasak Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi)
- Mixer dengan kecepatan tinggi antara telur, gula, SP dan vanili hingga kental berjejak kira-kira 10 menitan..
- Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan minyak goreng dan susu kental manis lalu aduk lagi hingga rata..
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu beri pewarna untuk masing-masing adonan..
- Panaskan kukusan..
- Siapkan loyang lalu olesi dengan pengoles (paling simple terdiri dari masing-masing 1 sdm minyak goreng + terigu + margarin)..
- Pertama masukkan adonan berwarna ungu, jika kukusan sudah panas maka mulai kukus selama 10 menit..
- Setelah 10 menit masukkan adonan berwarna biru, kukus lagi selama 10 menit begitu seterusnya hingga adonan terakhir berwana merah..
- Untuk adonan terakhir yang berwarna merah maka kukus selama 20 menit..
- Lakukan tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang sempurna..
- Angkat lalu selagi hangat potong tipis memanjang setebal kira-kira 0,5 cm..
- Olesi dengan selai strawberry lalu gulung. Rainbow cake super mini siap disantap..
