Resep: Milky White Roll Cake Kekinian

Milky White Roll Cake.

Sobat dapat membuat Milky White Roll Cake hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Milky White Roll Cake yuk!

Bahan-bahan Milky White Roll Cake

1. Diperlukan Bahan A.
2. Siapkan putih telur.
3. Gunakan gula pasir.
4. Gunakan cake emulsifier/SP.
5. Sediakan garam.
6. Siapkan baking powder.
7. Dibutuhkan Bahan B.
8. Sediakan terigu protein sedang.
9. Dibutuhkan susu bubuk.
10. Sediakan Bahan C.
11. Sediakan butter/margarin lelehkan.
12. Siapkan susu cair.
13. Diperlukan vanili.
14. Diperlukan susu kental manis.

Langkah-langkah membuat Milky White Roll Cake

1. Siapkan bahan A, B, dan C.
2. Kocok bahan A hingga kental mengembang, lalu masukkan bahan B dengan speed rendah sebentar saja asal rata.
3. Campur rata bahan C, lalu tuang bahan C ke adonan aduk balik menggunakan spatula hingga rata.
4. Tuang kedalam loyang ukuran 20x30x4cm yg sudah dipoles dan dialasi kertas roti. Saya menggunakan loyang uk. 20x20cm karena kukusannya kecil, alhasil rotinya ketebelan 😂.
5. Kukus dalam dandang yg sudah beruap banyak selama kurang lebih 20-25 menit.
6. Angkat, balik diatas kertas roti, poles selai strawberry, gulung padatkan, dan dinginkan kemudian baru dipotong-potong.