Bolu Hongkong.
Kalian dapat menghidangkan Bolu Hongkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Hongkong yuk!
Bahan Bolu Hongkong
- Dibutuhkan kuning telur.
- Diperlukan putih telur.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Dibutuhkan SP.
- Diperlukan tepung terigu protein rendah.
- Gunakan meizena.
- Gunakan baking powder.
- Siapkan butter lelehkan.
- Siapkan vanilla Essen.
- Gunakan Topping :.
- Siapkan Keju cheddar parut.
- Siapkan Kacang almond.
Langkah-langkah membuat Bolu Hongkong
- Siapkan bahan terlebih dahulu ya..panaskan oven suhu 180 derajat Celcius..
- Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang, kental berjejak..tambahkan tepung terigu, meizena dan baking powder sambil diayak, aduk rata.
- Tuang butter, aduk balik hingga rata (pastikan butter tidak ada yg mengendap dibowl).
- Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dialasi kertas tanpa oles bahan pengoles (saya dalam cup dan cetakan bolu kukus) beri topping keju parut dan kacang almond. Oven selama kurang lebih 20 menit hingga matang (sesuaikan oven masing-masing yah).
- Sangat yummiiiiii...
