Donat Kentang NCC.
Kalian dapat memasak Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan-bahan Donat Kentang NCC
- Dibutuhkan Bahan A:.
- Sediakan 500 gr Tepung Cakra.
- Gunakan 100 gr Gula pasir.
- Diperlukan 10 gr Ragi Instant.
- Diperlukan 50 gr Susu bubuk.
- Gunakan 4 btr Kuning telur.
- Gunakan 200 gr Kentang kukus (yang sudah dihaluskan, suhu ruang).
- Diperlukan 100 ml Susu cair.
- Diperlukan Bahan B:.
- Dibutuhkan 75 gr Butter.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
Cara memasak Donat Kentang NCC
- Mixer /uleni bahan A sampai setengah kalis, kalau pakai mixer menggunakan speed rendah..
- Tambahkan bahan B lalu mixer/uleni lagi sampai kalis..
- Istirahatkan selama 30menit lalu timbang adonan 45gr bulatkan dan bolongi tengahnya (saya menggunakan spuit). Diamkan 15menit..
- Goreng menggunakan api kecil, balik sekali aja ya..