Snack Ubi Ungu dan kentang.
Kalian dapat menyiapkan Snack Ubi Ungu dan kentang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Snack Ubi Ungu dan kentang!
Bahan-bahan Snack Ubi Ungu dan kentang
- Gunakan 1 butir Kentang.
- Dibutuhkan 3 butir Ubi Ungu.
- Sediakan 1/2 sendok teh Sea Salt/ garam laut.
- Siapkan 1/2 sendok teh Lada Hitam.
- Dibutuhkan 1 sendok teh olive oil/ minyak zaitun / 3 semprot olive oil.
Cara membuat Snack Ubi Ungu dan kentang
- Kupas kentang dan ubi ungu..
- Potong- potong memanjang seperti gambar.
- Taburkan sedikit garam dan lada hitam, lalu diamkan kurang lebih 10 menit.
- Saya pakai wajan happy call. Panaskan wajan dan olesi/ spray wajan happy call dengan sedikit olice oil. Kurang lebih 2 menit..
- Setelah wajan panas, tata kentang dan ubi ungu yang sudah dipotong - potong. Taburi garam laut dan lada hitam sesuia selera. Lalu tutup happy call selama 3-5 menit (tergantung ketebalan potongan kentang dan ubi). Buka happy call dan bolak balik kentang dan ubi hingga kecoklatan rata sesuai selera... Saya suka seperti foto contoh.
- Sajikan. Bisa ditaburi sedikit garam lagi atay permesan. Saya kebetulan punya sea salt yang dicampur rempah. Saya taburi dikit. Selamat menikmati.
