6. Siomay Bandung NCC. Nah, di Indonesia siomay Bandung mah udah terkenal banget endeusnya. Sekarang, nggak perlu lagi jajan siomay karena kamu bisa buat sendiri di rumah. Siomay merupakan salah satu makanan ringan yang selalu dijadikan pilihan ketika sedang ingin ngemil.
Dekat ke Gedung Sate & Jalan Supratman. Ada banyak sekali penjaja siomay enak di Bandung, berikut di antaranya. Siomay enak di Bandung yang satu ini punya tiga cabang, yaitu di Jalan Ir. Kalian dapat menyiapkan 6. Siomay Bandung NCC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 6. Siomay Bandung NCC!
Bahan-bahan 6. Siomay Bandung NCC
- Sediakan 500 gr daging tengiri.
- Sediakan 2 sdm bawang merah.
- Siapkan 1 sdm bawang putih.
- Gunakan 2 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt chicken powder.
- Dibutuhkan 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 3 btr telur.
- Siapkan 400 gr labu siam.
- Dibutuhkan 450 gr sagu tani.
Resep siomay Bandung dipadu dengan ayam dan juga ikan. Umumnya siomay ini dimasak dengan cara dikukus sampai matang. Namun saat ini, siomay juga dapat Anda dinikmati dengan cara digoreng, sehingga membuatnya lebih lezat dan crispy. Ada kalanya Anda perlu mengetahui cara membuat siomay beserta resepnya agar bisa mengkreasikan siomay.
Langkah-langkah membuat 6. Siomay Bandung NCC
- Haluskan tengiri. saya menggunakan daging ayam dan udang, dihaluskan dengan chopper phillip. usahakan sampai smooth. sisihkan..
- Uleg halus bawang merah dan putih. sisihkan..
- Parut labu siam lalu tiriskan dan buang airnya sisihkan..
- Dalam wadah besar, aduk rata tengiri, bumbu halus, lada, chicken powder, gula, garam & minyak wijen..
- Masukkan telur lalu aduk rata kembali..
- Tambahkan parutan labu, aduk sampai tercampur rata..
- Secara bertahap masukkan tepung sagu, aduk rata sampai agak kalis..
- Isikan adonan ke kulit siomay lalu tata di loyang bersemir minyak. kukus dg api sedang selama 20 menit. angkat dan sajikan.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Resep bumbu kacang enak dan lezat untuk siomay bandung.