Bolu Marmer NCC.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bolu Marmer NCC hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Marmer NCC!
Bahan-bahan Bolu Marmer NCC
- Dibutuhkan 150 gram mentega.
- Sediakan 3 butir telur ayam utuh.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein sedang.
- Diperlukan 1 sdt Baking Powder.
- Sediakan 1 sdt coklat bubuk.
Cara membuat Bolu Marmer NCC
- Ayak tepung terigu dan baking powder secara bersamaan, kemudian campur. Sisihkan..
- Kocok mentega sampai lembut, masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok hingga mengemban. (Gunakan speed dari rendah, lalu tambahkan speed bertahap..).
- Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok. (Mulai kurangi kecepatan mikser).
- Masukkan adonan campuran tepung terigu dan baking powder, aduk rata sampai tercampur..
- Ambil 2 sendok sayur adonan, taruh dalam mangkuk lalu beri bubuk coklat dan aduk hibgga tercampur rata..
- Olesi seluruh permukaan loyang dengan mentega lalu taburi tepyng terigu tipis-tipis..
- Tuangkan adonan putih ke loyang, lalu tuang adonan coklat di atasnya. Acak-acak adonan coklat dengan menggunakan sumpit agar membuat motif..
- Panggang pada suhu 180°c kurleb 40 menit. Lakukan tes tusuk untuk tahu kematangan...
