Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC) yuk!
Bahan-bahan Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC)
- Dibutuhkan 6 butir Telur Ayam.
- Sediakan 200 gram Gula Pasir.
- Siapkan 1 sendok teh Cake Emulsifier.
- Gunakan 250 gram Tepung Ketan Hitam.
- Sediakan 50 gram Cokelat Bubuk.
- Gunakan 150 ml Minyak Sayur.
- Diperlukan 200 ml Susu Cair UHT.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh Vanili.
- Siapkan 50 gram Tepung Terigu.
Cara memasak Bolkus Ketan Item Choco (modif NCC)
- Kocok telur, gula dan emulsifier sampai kental berjejak.
- Masukkan tepung ketan, terigu dan coklat dan vanili yg sudah diayak, aduk rata.
- Masukkan minyak sayur dan santan dan diaduk sampai rata.
- Masukkan ke loyang (saya pakai loyang plastik diolesi minyak sayur), kukus 40 menit.
