Resep: Quiche Lorraine ala NCC Legit dan Nikmat!

Quiche Lorraine ala NCC.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Quiche Lorraine ala NCC hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Quiche Lorraine ala NCC!

Bahan-bahan Quiche Lorraine ala NCC

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Dibutuhkan 350 gr tepung terigu protein sedang.
3. Diperlukan 200 gr mentega.
4. Siapkan 3 btr kuning telur.
5. Siapkan 50 ml air es.
6. Siapkan Bahan isi:.
7. Sediakan 220 gr jamur kaleng, iris tipis.
8. Sediakan 50 gr bayam, seduh hingga layu, iris kecil-kecil.
9. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, cincang.
10. Diperlukan 70 gr keju parut.
11. Siapkan 220 gr sosis, iris tipis.
12. Diperlukan Bahan saus:.
13. Diperlukan 500 ml susu.
14. Dibutuhkan 5 butir kuning telur.
15. Diperlukan 1 sdt garam.
16. Dibutuhkan 1 sdt garam.
17. Dibutuhkan 1/4 sdt lada halus.
18. Dibutuhkan 1/4 sdt pala bubuk.

Cara membuat Quiche Lorraine ala NCC

1. Siapkan loyang pie. Panaskan oven 180 derajat Celsius..
2. Aduk tepung terigu, telur dan mentega hingga berbutir-butir. Tuangi air es sedikit demi sedikit, aduk dengan ujung jari hingga adonan dapat dibentuk. Bulatkan. Gilas, cetak dalam cetakan pie, tusuk-tusuk dengan garpu. Sisihkan..
3. Saus: aduk semua bahan menjadi satu..
4. Isi pie dengan bahan isi yang telah diiris halus. Tuangi saus. Oven hingga matang..