Donat Kentang NCC.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Donat Kentang NCC hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat Kentang NCC yuk!
Bahan Donat Kentang NCC
- Diperlukan 500 gr Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 100 gr Gula Pasir.
- Gunakan 10 gr Ragi Instan.
- Dibutuhkan 50 gr Susu Bubuk.
- Sediakan 200 gr Kentang (Kukus & Haluskan).
- Siapkan 4 btr Kuning Telur.
- Diperlukan 80 gr Margarin.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 100 ml Air.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang NCC
- Dalam wadah campur terigu, gula, ragi, susu bubuk, aduk rata..
- Lalu kentang, telur, aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Masukan margarin & garam, lalu uleni adonan sampai Kalis..
- Setelah Kalis, bagi adonan (me : 30gr) kemudian bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Kemudian bentuk adonan, diamkan lg sekitar 30 menit sampe mengembang..
- Setelah mengembang, goreng donat pd minyak yg sudah di panaskan dgn api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecoklatan..
- Setelah donat dingin, beri topping sesuai selera..
