Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahlawan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahlawan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahlawan!
Bahan-bahan Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahlawan
- Gunakan 500 gr terigu cakra.
- Siapkan 50 gr susu bubuk (blh skip).
- Diperlukan 1 bungkus ragi instan (fermipan).
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir + vanily cair.
- Dibutuhkan 3 butir kuning telur (asli 4).
- Dibutuhkan 200 gr kentang kukus haluskan.
- Diperlukan 75 gr margarin / butter + sedikit garam.
- Diperlukan 100 ml air dingin /blh pake susu cair.
Langkah-langkah memasak Donat Kentang ala Bu Fatmah Bahlawan
- Masukan semua bahan kecuali (margarin dan garam),,, airnya tuang dikit" duluu.. ulenii kalo dirasa udah ckup lembab stop air,,, uleni hingga kalis,, masukan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis...
- Diamka 20-30 mnit / hingga mengembang 2x lipat.., Kempiskann, uleni bntr untuk buang anginx... timbang perbagian lalu bulatkan dan lobangi dg tutup btol / spuit../ cetak dg cetakan donat lakukan hingga hbis,, diamkan 30 menit lalu siap goreng.
- Panaskan api dg api kecil hampir sedang tapi minyak hrs bnr" panas pas masukin... Goreng hingga matang.. (Untuk bkin ring carax goreng 1 sisi hingga coklat... Balik goreng sisi sebelahx hinhga oklat jg beres jg sekali balik...) empyukkkk.
- Toping dcc di tim ya kasih pcc.
- Narziz.
- Aromaa donuts + toping"nya euuumm yumiiiiiii abang yg lagi sakit aja ttp ngrengek minta si suapin ini,, dilarang ngeeyyeelll.
- .
- .
- .
- .
