Chicken Drumstick.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Chicken Drumstick hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken Drumstick!
Bahan-bahan Chicken Drumstick
- Dibutuhkan 10 buah sayap ayam.
- Gunakan bumbu :.
- Gunakan 2 sdm garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt lada halus.
- Diperlukan 1/2 sdt chicken powder.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 2 sdm susu evaporate.
- Diperlukan 300 gram tepung terigu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan secukupnya tepung panir orange.
Langkah-langkah membuat Chicken Drumstick
- Potong sayap ayam, ambil bagian yang banyak dagingnya. Kerat urat ujungnya, kumpulkan daging ayam pada bonggol sendinya sedemikian rupa sehingga bentuknya menjadi seperti drum stick..
- Campur semua bumbu halus, lalu ratakan pada sayap ayam. Diamkan kurang lebih 15 menit..
- Gulingkan sayap ayam pada tepung terigu, lalu celupkan di putih telur yang dikocok lepas supaya agak encer. Gulingkan lagi pada tepung tempura. Kepal-kepal agar tepung tempura menempel kuat. Bekukan dalam kulkas kurang lebih 1 jam..
- Goreng hingga kekuningan, dengan api sedang, hingga matang..
- Sajikan hangat bersama cocolan sambal botol.
