Jan Hagel (NCC).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Jan Hagel (NCC) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jan Hagel (NCC)!
Bahan Jan Hagel (NCC)
- Dibutuhkan 150 gr butter/margarin (75 gr Anchor 40 gr Hollman 35 gr BB CnC).
- Siapkan 90 gr gula pasir, di-blender.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Sediakan 175 gr tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru).
- Siapkan Olesan.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Sediakan 1 sdm susu UHT full cream.
- Siapkan Taburan.
- Gunakan 25 gr almond.
Cara membuat Jan Hagel (NCC)
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang dgn margarin, alasi bagian dasarnya dgn baking paper, olesi lagi dgn margarin..
- Kocok mentega, margarin, dan telur dgn kecepatan rendah sebentar, k.l. 3 menit, asal tercampur rata..
- Masukkan kuning telur, kocok sebentar..
- Masukkan terigu, aduk rata dgn spatula..
- Tuang adonan ke dlm loyang..
- Gilas dgn ketebalan 3 - 4 mm..
- Olesi dgn bahan olesan olesan & taburi dgn almond..
- Panggang dlm oven dgn suhu 150° C selama 20 menit, keluarkan lalu potong2 & olesi lagi dgn kuning telur. Panggang lagi selama 30 menit..
- Tunggu dingin sebelum disalin ke dlm toples..