Kulit risol NCC anti robek. Ragam Resep Cara membuat kulit risol yang mudah dan sempurna. anti gagal, anti pecah, lembut bangeet!! anti gagal, anti pecah, lembut bangeet!!
Saat digoreng juga anti lengket, jadi mudah.
Resep cara membuat kulit risol, hasilnya itu lembut dan tidak crispy.
Berbeda dengan kulit lumpia ya, yang tipis dan renyah… Gunakan wajan anti lengket untuk memasak kulit risoles, panaskan di atas api kecil agar kulit matang merata dan tidak cepat gosong.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Kulit risol NCC anti robek hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kulit risol NCC anti robek yuk!
Bahan-bahan Kulit risol NCC anti robek
- Siapkan 250 gr tepung segitiga.
- Siapkan 500 ml air (saya ±620ml).
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 1 sdt garam.
Gunakan tumisan bahan ini yang sudah tidak panas lagi untuk membentuk risol. Selain lebih mudah saat melipat, lembaran kulit juga tidak lantas mudah robek. Mendengar kata Lumpia, ingatan saya langsung tertuju pad Lumpia Semarang yang terkenal enak. Padahal sebenarnya lumpia bukan berasal dari.
Langkah-langkah memasak Kulit risol NCC anti robek
- Campur semua bahan, aduk rata..
- Saring adonan, biar ketika dicetak ga bergerindil..
- Panaskan teflon, olesi teflon dengan minyak. Cara olesnya pakai tisu yg dicelup dikit ke minyak goreng. Tipis aja ya..
- Ciprat air ke teflon klo ada suara mendesis berarti udah siap dituang adonannya. Nuangnya Pakai centong nasi ya..
- Ciri kalo udah matang itu pinggirannya kering, tengahnya gelembung kaya ngelepas dari teflon. Jadi nanti ketika dilepas tinggal dibalik aja teflonnya. Ga perlu dikorek pakai sutil atau apapun hehehe..
- Siap diisi deh. Sesuai selera..
Buat kulit: campur rata semua bahan kulit. Lalu panaskan wajan anti lengket yang sudah dioles margarin. Risol biasanya identik sama yang gurih-gurih. Yang paling sering kita jumpai di antaranya adalah risol mayo. Nah, kalau risol tapi manis gimana?
