Kue lumpur NCC. Salam Hormat buat Trio TAH dan NCCers semuanyaa. Duh.maluu sebenernya sudah setor saat saat akhir dan yang disetorpun juga yang sudah sering di coba..ncc, bahan kue depa susu, kentang kukus, keju, sederhana, kue basah, lapindo, surga, tepung Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur merupakan salah satu makanan tradisional yang teksturnya lembut dan rasanya lezat.
Kue Lumper Surga dalah kue yang.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Kue lumpur NCC hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue lumpur NCC yuk!
Bahan Kue lumpur NCC
- Gunakan 500 gr kentang kukus.
- Gunakan 500 ml santan (sediakan saja 600 ml).
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 100 gr margarin, lelehkan.
- Diperlukan 250 gr terigu.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan 100 gr kismis.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Ternyata membuat kue lumpur yang lezat sangatlah mudah lho! Yuk simak resep kue lumpur Biasanya kue lumpur banyak dijajakan di toko-toko roti.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur NCC
- Kukus kentang hingga empuk. Dalam panci kecil panaskan 600ml santan dan daun beri daun pandan, masak hingga mendidih, setelah baru mendidih langsung matikan api, biarkan hingga santan dingin. Nanti biasanya santan akan berkurang karena uap panas..
- Setelah santan dingin, siapkan blender masukkan kentang kukus tambahkan 500ml santan tadi..
- Blender kentang dan santan hingga lembut..
- Lelehkan margarin, lalu dalam wadah lain siapkan terigu..
- Dalam wadah agak besar / baskom, tuang gula pasir dan telur serta dekatkan bahan-bahan lainnya..
- Mikser gula dan telur, tidak perlu sampai gula larut, lalu tambahakan vanili bubuk dan garam..
- Lalu mikser lagi, hingga tercampur, lalu tambahkan campuran kentang kukus dan santan yang sudah diblender tadi, lalu mikser dengan kecepatan rendah hingga rata..
- Lalu tambahakan terigu sedikit demi sedikit dengan mikser kecepatan rendah, lalu masukkan margarin leleh, mikser lagi dengan kecepatan rendah hingga merata..
- Matikan mikser, untuk lebih memudahkan dalam menuangkan adonan kecetakan, maka saya menggunakan semacam wadah yang seperti teko, saya pakai wadah untuk memeras jeruk. Lalu panaskan cetakan dengan api sedang, oles tipis dengan margarin..
- Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan, lalu langsung tutup, siapkan kismis untuk topping..
- Buka tutup cetakan setelah setengah matang, lalu beri kismis ditengahnya, lalu tutup lagi hingga kue matang dan seluruh sisi kue berwarna kecoklatan..
- Angkat kue dengan hati-hati dengan menggunakan garpu dan sendok yang permukaannya datar/rata. Lakukan hingga adonan habis, dan sebelumbya cetakan dioles lagi dengan margarin..
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Indonesia memiliki beragam kue tradisional yang menggugah selera. Resep Kue Lumpur yang Enaknya Bikin Nagih, Gak Ribet Buatnya. Pecinta kue tradisional, cocok banget buat kalian.
