Putri Salju (NCC).
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Putri Salju (NCC) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Putri Salju (NCC)!
Bahan-bahan Putri Salju (NCC)
- Diperlukan 250 gr mentega.
- Diperlukan 100 gr gula halus.
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein rendah (saya 230 gr tepung & 20 gr susu bubuk).
- Siapkan 200 gr kacang mete (sangrai & haluskan).
- Diperlukan secukupnya gula donat, taburan.
Langkah-langkah membuat Putri Salju (NCC)
- Kocok mentega & gula halus sampai lembut & rata..
- Masukkan kacang mete bubuk, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata..
- Tutup adonan dg plastik atau di wadah kedap udara. Simpan dalam kulkas selama 1/2 jam (agar adonan lebih mudah dicetak).
- Gilas adonan, cetak bentuk bulan sabit atau sesuai selera. Panggang dg suhu 150°c selama 10 menit. Angkat sebelum berwarna coklat..
- Biarkan sampai hangat kemudian taburi dg gula halus. Setelah dingin taburi dg gula halus dingin (gula donat)..
