Bakpia Coklat - FLo.
Kamu dapat membuat Bakpia Coklat - FLo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakpia Coklat - FLo yuk!
Bahan-bahan Bakpia Coklat - FLo
- Gunakan 🔰 Bahan kulit A.
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 60 gr margarin.
- Dibutuhkan 80 ml air.
- Gunakan 📝📝.
- Siapkan 🔰 Bahan kulit B.
- Dibutuhkan 125 gr tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 100 gr margarin.
- Gunakan 📝📝.
- Dibutuhkan 🔰 Bahan isi (suka suka).
- Siapkan 6 sdm margarin.
- Siapkan 120 gr Terigu.
- Gunakan 60 gr coklat bubuk.
- Sediakan 3 sachet SKM coklat/putih.
- Gunakan 100 gr dcc parut.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
Cara memasak Bakpia Coklat - FLo
- Bahan A: campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Bagi menjadi 40 bagian, bulatkan. Sisihkan..
- Bahan B: aduk semua bahan, uleni rata. Bagi menjadi 40 bagian, bulatkan. Sisihkan..
- Ambil satu bulatan adonan A, pipihkan..
- Letakkan satu bulatan adonan B ditengahnya, bungkus rapat..
- Gilas tipis, lipat tiga, gilas lipat lagi dua kali (kalo kurang jelas bisa liat di youtube ya cara bikin bakpia) 😁 sisihkan, olesi dengan minyak agar tidak kering dan lentur saat diberi bahan isi.
- Buat isian campur semua bahan, bulatkan (note: dicicipin aja kurang manis/ga sesuai selera bisa tambah meses biar legit harum) agak lengket ya tp gampang kok dibuletinnya 😊.
- Pipihkan bahan kulit, beri 1 bulatan bahan isi, bungkus bulat.
- Siapkan loyang yg sudah dipoles margarin. Susun bakpia diatas pan dadar, panggang di atas kompor hingga matang. Bikinnya malem" jadi gelap fotonya 😁.
- Buat sarapan paginya bareng risol mayo kesayangan, sehari ludes 20biji 😄😄.
- Ini yg pertama kali bikin isi keju 👏.
- Kulitnya pass banget renyah berlapis2.
