Brownis kukus ketan hitam. Brownies ketan hitam ini berbahan dasar tepung ketan hitam, yang dibuat dari ketan hitam pecah kulit. Brownies kukus ketan hitam ini memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis brownies kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos.
Jadikan pengalaman membuat brownies ketan hitam kukus menjadi pengalaman yang berkesan untuk anda.
Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak.
Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus.
Sobat dapat menyiapkan Brownis kukus ketan hitam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownis kukus ketan hitam yuk!
Bahan Brownis kukus ketan hitam
- Diperlukan 6 btr telur.
- Sediakan 175-200 gr gula pasir sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 st sp (pengembang kue).
- Siapkan 350 tepung ketan hitam/(275terigu/tepung ketan+75gr coklat bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 st garam.
- Diperlukan 150 ml minyak sayur.
- Diperlukan 200 ml santan instan.
Anda bisa mencoba resep brownies kukus ketan hitam untuk dijadikan sajian di acara kantor, keluarga, arisan, atau kudapan di rumah. Kini kamu bisa menikmati kue brownies kukus ketan hitam sendiri tanpa membelinya lagi. Coba dan Gagal, tapi akan berhasil dengan resep ini. Berikut kami bagikan resep brownies kukus ketan hitam yang paling lembut dan lezat.
Langkah-langkah membuat Brownis kukus ketan hitam
- Kocok gula, telur, sp, garam hingga kental mengembang, tambahkan tepung ketan hitam aduk balik menggunakan spatula, tambahkan minyak, bergantian dgn santan aduk balik lagi hingga rata tidak ada yang mengendap, usahakan mengaduk searah jgn bulak balik bisa menyebabkan cake turun tidak mengembang..
- Panaskan kukusan, siapkan loyang yg sudah dioles margarin/minyak dan dilapisi kertas roti, tuang adonan, kukus dengan api sedang.
- NOTE : mengukus bisa dibagi menjadi dua bagian, jd kukus setengah adonan 15mnt lalu beri taburan meises diatasnya lalu tuang lagi sisa adonan kukus hingga matang, atau bisa kukus dgn loyang pendek seperti gambar nanti penyajian dipotong kotak dan disiram wcc cair. silahkan mencobaaa.
Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Yuk coba bikin sendiri di rumah. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
