Brownies Putih Telur.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Brownies Putih Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Brownies Putih Telur yuk!
Bahan-bahan Brownies Putih Telur
- Siapkan 200 gr putih telur.
- Diperlukan 80 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 250 gr DCC.
- Siapkan 100 gr mentega tawar.
- Diperlukan 120 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 30 gr almond cincang untuk taburan.
Cara memasak Brownies Putih Telur
- Siapkan bahan.
- Tim DCC dan mentega sampai meleleh.
- Setelah hangat, masukkan tepung terigu dan vanila bubuk. aduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap. Mikser sampai kaku. Kalau wadah dibalik, adonan ngga tumpah..
- Masukkan secara bertahap putih telur yg sudah dimikser sampai kaku ke dalam adonan DCC. Aduk rata..
- Tuang ke dalam loyang 24x24 yg sudah dialasi kertas dan dioles mentega. Taburi almond. Panggang sampai matang..