Brownies Panggang Putih Telur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Brownies Panggang Putih Telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies Panggang Putih Telur!
Bahan-bahan Brownies Panggang Putih Telur
- Sediakan Bahan A :.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan B :.
- Dibutuhkan 250 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
- Sediakan 100 gr mentega tawar.
- Diperlukan Bahan C :.
- Sediakan 150 gr putih telur.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan D :.
- Dibutuhkan 100 gr kacang almond slice, panggang.
Langkah-langkah membuat Brownies Panggang Putih Telur
- Siapkan loyang brownies 12x30 cm, poles mentega dan alasi kertas roti, sisihkan..
- Taruh bahan A dalam wadah, aduk rata, sisihkan..
- Tim DCC dan mentega hingga leleh, tuangkan ke dalam bahan A sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan balloon whisk hingga rata dan coklat habis, sisihkan..
- Kocok putih telur sambil ditaburi gula pasir sampai kaku benar. Masukkan secara bertahap ke dalam adonan coklat, aduk rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven suhu 180 derajat Celsius selama 40 menit atau hingga matang..