Parmesan Cheese Stick.
Sobat dapat membuat Parmesan Cheese Stick hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Parmesan Cheese Stick!
Bahan-bahan Parmesan Cheese Stick
- Dibutuhkan 300 gram tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 200 gram tepung sagu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 4 butir telur.
- Gunakan 30 gram mentega.
- Dibutuhkan 100 gram parmesan, parut.
Langkah-langkah membuat Parmesan Cheese Stick
- Dalam wadah, campur twpung terigu, twpung sagu, dan garam halus, aduk rata. Buat cekungan di tengahnya..
- Masukkan telur, aduk rata. Beri keju parmesan, aduk dan uleni sampai bergumpal, tambahkan mentega, uleni terus sampai kalis..
- Tipiskan adonan dengan bantuan mesin giling mi, secara bertahap hingga paling tipis. Taburi tepung sagu, teruskan menggiling dengan pisau mi lebar..
- Panaskan minyak jumlah banyak, goreng cheese stick hingga kuning kecoklatan dan kering. Angkat tiriskan..
- Simpan ke dalam wadah kedap udara..
