Lapis Surabaya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Lapis Surabaya hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lapis Surabaya yuk!
Bahan Lapis Surabaya
- Sediakan Untuk lapisan putih :.
- Gunakan 10 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 125 gr margarin blueband cake and cookies.
- Gunakan 50 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan Untuk lapisan cokelat :.
- Diperlukan 10 butir kuning telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 125 gr margarin blueband cake and cookies.
- Diperlukan 50 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm pasta coklat.
- Dibutuhkan Selai untuk olesan.
Langkah-langkah memasak Lapis Surabaya
- Panaskan oven hingga 150 derajat celcius, alasi loyang dengan dengan kertas roti dan oles dengan pengoles loyang KW.
- Kocok margarin hingga pucat dan lembut sekali.
- Kocok kuning telur dan gula pasir hingga kental, matikan mikser.
- Tambahkan margarin kocok, aduk rata masukkan tepung terigu aduk rata.
- Tuang adonan kedalam loyang dan panggang hingga matang.
- Untuk adonan coklat prosesnya sama tinggal ditambahkan pasta coklat.
- Setelah cake dingin oleskan dengan selai strawberry (sesuai selera) tumpuk 3 lapis, potong sesuai selera.
- .