Kue lumpur kentang NCC. Gambar Donat Kentang Versi Ulen by @bundogafi. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur.
Cara Membuat Kue Lumpur Yang Praktis dan Bisa Dicoba Rumah.
Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara masak kue lumpur sederhana, mudah dan praktis ini ada rahasia tips resep kue lumpur kentang yang lembut dan harum wangi akan dibagikan dibawah.
Teman-teman dapat memasak Kue lumpur kentang NCC hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue lumpur kentang NCC yuk!
Bahan-bahan Kue lumpur kentang NCC
- Siapkan 500 g kentang kukus.
- Dibutuhkan 500 ml santan.
- Gunakan 250 g tepung terigu 🔼.
- Gunakan 250 g gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur utuh.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 100 g margarin leleh.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan Kismis untuk toping.
Beberapa hari ini bawaannya pengen makan ku lumpur, tapi yang dibikin sendiri gak beli di toko kue. bukan apa-apa sih rasanya kalau. Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Peluang (Opportunity). : <b>Kue Lumpur Kentang selain mudah pembuatannya. Rasanya enak dan hargaya relatif murah.
Langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang NCC
- Blender kentang dan santan hingga halus,sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga berwarna putih dan gula larut, masukan garam dan vanili,kocok rata,masukan terigu,mix dgn speed rendah hingga rata,masukan campuran kentang dan santan td,kocok hingga semua tercampur rata.
- Masukan margarin yg sdh di lelehkan,aduk menggunakan spatula hingga rata.
- Panaskan cetakan dgn api kecil,tuang adonan hampir penuh tp jgn sampai luber yah,tutup cetakan dan biarkan setengah matang.
- Beri toping kismis atasnya,tutup kembali dan biarkan hingga matang.
- Jika permukaan kue sdh tdk basah lg tandanya kue sdh matang,angkat dan sajikan.
- Siap disantap.
- So yummy.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue lumpur merupakan kue kukus tradisional Indonesia dengan tekstur lembut dan rasa yang manis legit istimewa. Meskipun banyak berbagai jenis aneka roti modern bermunculan kue lumpur tradisional ini masih terus bertahan karena memang rasanya yang nikmat dan tak tergantikan.
