Fruit Pie (azzeekk).
Kalian dapat memasak Fruit Pie (azzeekk) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fruit Pie (azzeekk) yuk!
Bahan Fruit Pie (azzeekk)
- Siapkan Kulit pie :.
- Sediakan 250 gr tepung protein rendah (kunci biru).
- Siapkan 125 gr mentega.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 5 sdm air es.
- Gunakan Vla:.
- Diperlukan 500 ml susu cair.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 4 kuning telur.
- Diperlukan 30 gr maizena, larutkan dg sedikit air.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdt vanili esens.
- Dibutuhkan Siraman.
- Dibutuhkan 1 sdt agar2 putih.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Gunakan 1 sdt gulapasir.
- Diperlukan Buah sesuai selera.
- Dibutuhkan Jeruk kaleng, strawberry.
Langkah-langkah membuat Fruit Pie (azzeekk)
- Kulit Pie : campur jadi satu. Uleni hingga kalis. Jangan terlalu lama kena tangan. Cepat saja. Cetak dalam cetakan pie yang telah diolesi margarin, ratakan bagian bawanya, tusuk pakai garpu. Lalu panggang kurang lebih 20 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing. Jika sudah tidak ada gelembung dan mulai aga kecoklatan angkat..
- Vla : Masukkan kuning telur ke dalam cairan maizena aduk rata. Dalam panci kecil, rebus susu + gula hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan campuran telur aduk cepat sampai meletup. Tambahkan mentega + vanili. Aduk rata. Jika suda hangat masukkan ke pipping bag..
- Isi kulit pie dengan vla, sesuai selera aj ketinggiannya. Beri potongan buah dan oles dengan bahan siraman..
- Untuk bahan siraman, masak sebentar di atas kompor sampai gula larut. Tidak usah smpai mendidih. Siap doleskan..
- Fruit Pie siap disajikan..
