Donat NCC tanpa kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di. Menggunakan resep donat kentang NCC, donat yummy-nya dibuat dengan mengganti kentang dengan ubi.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!
Recipe in English please visit this link.
Cara membuat: Campur trigu, susu, ragi, gula, aduk rata.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Donat NCC tanpa kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat NCC tanpa kentang yuk!
Bahan-bahan Donat NCC tanpa kentang
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi.
- Dibutuhkan 1 sachet kecil dancow bubuk.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi.
- Diperlukan 125 ml susu cair dingin (suhu kulkas).
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
Kebanyakan, resep donat menggunakan kentang sebagai salah satu pilihan bahan untuk membuat tekstur donat menjadi lembut. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau dengan cita rasanya yang enak.
Cara memasak Donat NCC tanpa kentang
- Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam lalu lanjut uleni hingga kalis elastis.
- Tutup adonan menggunakan serbet lembab lalu diamkan adonan selama 30menit / hingga mengembang.
- Setelah 30menit buka penutup serbet, lalu kempeskan adonan. Ambil sedikit adonan lalu bulat2kan. Diamkan kembali 30menit.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas, lalu kecilkan api dan goreng adonan sambil dilubangi sesaat sebelum masuk ke pan (krn saya gapake cetakan donat).
- Goreng donat hingga kecoklatan (cukup 1x balik saja ya agar tidak banyak menyerap minyak).
- Angkat lalu tiriskan, tunggu hingga suhu ruang lalu beri topping sesuai selera.
Biasanya kue donat kampung diberi taburan gula atau coklat meses. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini..donat kentang ala ibu fatmah bahalwan pendiri NCC yang terkenal itu. saya jamin donatnya enak Cara Membuat Donat Kentang Spesial Fatmah Bahalwan. Kupas kentang, potong-potong dan telah kalis, ditandai dengan adonan kenyal, elastis, smooth dan mudah dibentuk sesuka kita tanpa lengket. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!
