Pie Buah. Pie buah bisa menjadi pilihan kue yang disajikan saat hari raya. buatnya mudah , segar dengan buah-buahan dan bisa tahan lebih sehari. Pie buah merupakan pilihan kudapan yang lezat dengan semua manfaat buah yang menyehatkan di dalamnya. Penggunaan oat dalam resep ini baik untuk jantung dan dapat membantu menurunkan.
Pie Buah memang enak dan lezat sehingga sangat cocok sebagai teman santai. Rasa pie buah manis apalagi dengan campuran buah segar membuat pie buah terasa begitu istimewa. kue pie buah yang. Pie buah mungkin jadi salah satu dessert favorit. Sobat dapat menghidangkan Pie Buah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pie Buah yuk!
Bahan Pie Buah
- Siapkan bahan kulit :.
- Gunakan 250 gram terigu protein sedang.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 125 gram mentega (sy hollman).
- Siapkan 5 sdm air es.
- Sediakan bahan vla :.
- Siapkan 500 ml susu cair.
- Diperlukan 100 gram gula kastor (sy gula pasir biasa).
- Dibutuhkan 5 kuning telur.
- Diperlukan 30 gram maizena.
- Diperlukan 1 sdt vanila.
- Dibutuhkan bahan pelapis :.
- Dibutuhkan secukupnya WCC.
- Siapkan bahan topping :.
- Gunakan Aneka buah sesuai selera.
- Sediakan bahan siraman :.
- Diperlukan 1 sdt nutrijel plain.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
Perpaduan pastry dan buah memang menyejukkan lidah. Salah satu variasi kue pie ini juga cukup populer dan banyak dicari lho. Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi. Siapkan kulit pie, semprotkan pake fla secukupnya saja lalu atur rapih buah yang sudah diiris tipis di atasnya, kemudian oleskan agar-agar satu sendok teh.
Langkah-langkah membuat Pie Buah
- Campur semua bahan kulit, uleni hingg menjadi adonan yang liat, gilas tipis, cetak dalam loyang atau cetakan pie. Tusuk2 bagian bawahnya agar tidak menggelembung saat dioven..
- Oven hingga matang sekitar 25-30 menit, tergantung oven masing2 yaaa....
- Keluarkan dari cetakan, biarkan dingin...mengeluarkan pie jumbo lebih extra hati2 yaaa..salah2 malah pecah karena rapuh..
- Tim WCC buat pelapis, sapukan dengan kuas di atas crust pie yg sedang dingin, sapukan tipis2 aja yaaa gunanya menjaga agar crust tetap renyah setelah dikasih vla & topping..
- Buat Vla : Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu cair, tambahkan kuning telur, aduk rata. Rebus susu sebagian lagi bersama gula hingga mendidih, masukkan campuran susu, maizena dan kuning telur, vanili aduk cepat hingga mendidih sekali lagi. Angkat dan dinginkan..
- Penyelesaian : Isi crust pie dengan vla..
- Hias dengan aneka buah. Siram dengan agar2 bening..
- .
- Buat bahan siraman : campur semua bahan, masak hingga mendidih. Biarkan uap panasnya hilang. Siram di atas buah2an..
- .
Awalnya pie manis menggunakan bahan buah-buahan. Namun, seiiring berjalannya waktu pie manis mengalami perkembangan rasa, yaitu pie madu, pie cokelat, pie susu, dan pie-pie manis lainnya. Apple pie ini merupakan salah satu snack favorit saya dan suami. Jadi tak ada salahnya kalau sisa buah apel hijau yang saya beli tak olah menjadi apple pie yang cruncy di luar lembut di dalam. Selain itu, fruit pie buah juga cocok sekali untuk penganjal perut di saat kita benar benar lagi sibuk.