Donat Labu Kuning NCC. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati. Sebab bila diolah menjadi hidangan lezat yang inovatif, maka akan mampu menciptakan sajian yang enak dan lezat.
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi.
Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Donat labu kuning ini terdiri dari labu kuning kukus yang dihaluskan, dicampur dengan terigu, air hangat, susu bubuk, mentega, garam, susu bubuk, telur, gula dan ragi.
Kalian dapat memasak Donat Labu Kuning NCC hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Labu Kuning NCC!
Bahan Donat Labu Kuning NCC
- Diperlukan bahan A:.
- Gunakan 600 gram tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan 50 gram susu bubuk.
- Sediakan 100 gram gula halus.
- Gunakan 11 gram ragi instant.
- Siapkan bahan B:.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 300 gram labu kuning (kukus, haluskan, dinginkan).
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Dibutuhkan bahan C:.
- Diperlukan 75 gram mentega.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
Campurkan semua bahan dan tunggu hingga adonan mengembang. Cetak adonan, kemudian goreng adonan donat hingga. Resep Donat Labu Kuning (Pumpkin Donut). Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Cara memasak Donat Labu Kuning NCC
- Campur semua bahan A, aduk rata. Masukkan bahan B, uleni hingga bergumpal-gumpal. Tambahkan bahn C, uleni terus hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 15 menit..
- Bagi adonan masing-masing 40 gram, bulatkan hingga licin. Diamkan 20 menit hingga mengembang..
- Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Beri toping sesuai selera. Siap disajikan.
Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya. Donat ini saya buat karena Memanfaatkan sisa labu kuning yang saya beli untuk plating bareng di @aop_indonesia. sayang kan masih banyak kalau ngga di masak. Hasilnya ternyata sama enak, gurih dan empuknya juaraaaaa. Labu kuning adalah jenis labu yang memiliki warna kuning pada bagian dagingnya.
