Donat Menul Empuk NCC. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Mau buat donat kentang untuk buka puasa? Campur semua bahan kecuali margarine dan garam.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi.
An event for creative members of Natural Cooking Club.
Lets make Softer, Yummier and Prettier Donuts.
Sobat dapat memasak Donat Menul Empuk NCC hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Menul Empuk NCC!
Bahan Donat Menul Empuk NCC
- Dibutuhkan 250 gr tepung protein tinggi (cakra 150gr, komaci 100gr).
- Siapkan 25 gr susu bubuk full cream(bisa dancow).
- Diperlukan 5 gr ragi instan.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Diperlukan 125 ml susu cair/air es.
- Siapkan 40 gr butter/margarine.
- Diperlukan 1 gr garam.
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini. Donat maizena: empuk, lembut berhari hari (ulen pakai tangan, no mixed, no obat pelembut)!! tissa channel. Resep Donat Kentang Empuk Sederhana Lezat Istimewa. Cara membuat donat kentang yang empuk dengan rasa lezat istimewa ada disini.
Cara membuat Donat Menul Empuk NCC
- Campur dan uleni, tepung, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi, susu cair sampai setengah kalis. Bisa manual bisa pke mixer yaaa.
- Kalau udah setengah kalis masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis, disini kya nya kunci keluar g nya white ring klo kalis pasti white ring keluar.
- Setelah kalis bulatkan simpan dibaskom tutup dan istirahatkan diamkan 10-15mnt, karena dia pusing abis dibanting"atau muter" dimixer hahaha.
- Abis istirahat bangunkan lagi trus ditimbang masing"50-60gr, dibulat"in trus cetak.
- Lalu istirahatkan lagi sekitar 30mnt atau sesuaikan suhu masih"tempat, aku klo pengen cepet" trus ada matahari suka tak jemur hahaha.
- Cara mengetahui donat siap goreng atau g caranya tekan lembut donat dengan telunjuk klo balik lagi trus warna jg udah pucat berarti udah siap digoreng.
- Goreng donat boleh pke minyak biasa boleh pke minyak khusus donat, bebaaass yg ada dirumah aja. Gorengnya sekali balik aja biar g bnyk nyerap minyak.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api. Menurut situs Wikipedia donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang dimasak dengan cara di goreng, dibakar atau di panggang dan beku (frozen), dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan.
