Donat Ubi Ungu.
Kalian dapat menghidangkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu
- Sediakan 250 tepung terigu.
- Diperlukan 100 gr ubi ungu kukus.
- Dibutuhkan 25 gr susu bubuk.
- Diperlukan 50 gr gula.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 30-50 ml air es.
- Dibutuhkan 5 gr ragi instan.
- Siapkan 40 gr mentega.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu
- Masukan semua bahan kecuali mentega. Uleni sampai rata. Untuk air kiranya sudah pas jangan dimasukan semua ya karena nanti setelah dicampur mentega adonan jadi lembek.
- Kemudian masukkan mentega. Uleni sampai kalis. Setelah itu diamkan selama 30 menit. Biar cepat saya jemur dipagar 😆.
- Setelah itu kempiskan adonan. Bentuk bulat sesuai selera. Lalu istirahatkan lagi selama 10 menit.
- Lalu goreng dengan api kecil sampai matang. Setelah matang dinginkan dan beri toping.
