Donat Tape. Donat merupakan salah satu makanan yang banyak di gemari orang. Selain rasanya yang enak donat juga memiliki banyak varian rasa. Kue donat yang di kombinasi dengan campuran tape singkong.
Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus?
Donat dengan tambahan bahan seperti kentang, ubi, pisang ataupun tape dijamin membuat donat akan semakin lembut.
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat donat yang beda dari biasanya?
Kalian dapat menghidangkan Donat Tape hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Tape!
Bahan Donat Tape
- Siapkan bahan a.
- Diperlukan 400 gr tepung protein tinggi.
- Diperlukan 100 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 20 gr susu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan bahan b.
- Dibutuhkan 200 gr tape singkong haluskan.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 175 cc air dingin.
- Sediakan bahan c.
- Dibutuhkan 40 gr mentega/margarin.
- Siapkan 1 sdt garam.
Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Langkah-langkah memasak Donat Tape
- Campur semua bahan A. Kemudian tambahkan bahan B. Aduk sampai bergerindil.
- Setelah bahan A dan bahan B sudah tercampur bisa ditambahkan bahan C. Uleni sampai kalis.
- Setelah kalis ratakan adonan dan cetak dengan cetakan donat. Tapi jika tidak menggunankan cetakan bisa dengan membagi adonan bulat bulat dengan berat masing-masing @40 gr dan bentuklah cincin atau kalau ingin rapi setelah bentuk bulatan bisa di lubangi tengahnya dengan tutup botol. Setelah tercetak semua.. Diamkan adonan selama 40 menit.
- Setelah mengembang.. Goreng dengan api sedang. Cukup 1x balikan.
- Setelah dingin hias sesuai selera...
