Donat Tanpa Kentang. Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Aduk gula, fermipan dan telur sampai gula larut.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Resep donat kentang ini anti gagal, cocok untuk pemula!
Meski populer di Amerika, donat rupanya bermula dari Belanda.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Donat Tanpa Kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Tanpa Kentang!
Bahan-bahan Donat Tanpa Kentang
- Diperlukan 250 gram Tepung terigu.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 50 gram gula.
- Gunakan 7 gram fernipan.
- Gunakan 100 ml Air.
- Sediakan 50 gram margarin/mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Untuk Topping.
- Gunakan secukupnya margarin.
- Sediakan secukupnya meises/almond/coklat leleh/gula halus.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Tambahan campuran kentang ini membuat rasa donat lebih lembut dan gurih dibandingkan yang Tenang, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.
Cara memasak Donat Tanpa Kentang
- Uleni tepung terigu,gula, kuning telur, fernipan, air hingga tercampur rata.
- Masukkan margarin/mentega serta garam. Uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan menjadi 1 kemudian tutup dengan serbet bersih diamkan selama 30-60 menit (hingga adonan mengembang 2 kali lipat).
- Bagi adonan sama rata bentuk sesuai yang diinginkan. Kemudian diamkan 10 menit..
- Goreng hingga kecoklatan. Lalu beri topping sesuai selera..
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat kentang mempunyai tekstur yang lebih empuk bila dibandingkan dengan donat yang tanpa Proses pembuatan donat kentang ini sebenarnya tidak banyak berbeda dengan proses pembuatan.
