#10 Bolu Karamel ala Fatmah Bahalwan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan #10 Bolu Karamel ala Fatmah Bahalwan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #10 Bolu Karamel ala Fatmah Bahalwan yuk!
Bahan-bahan #10 Bolu Karamel ala Fatmah Bahalwan
- Siapkan 425 gram gula pasir.
- Gunakan 450 ml air panas.
- Sediakan 180 gram tepung terigu.
- Diperlukan 50 gram tepung maizena.
- Diperlukan 8 butir telur ayam.
- Diperlukan 150 gram margarin.
- Diperlukan 2 sdt soda kue.
- Diperlukan 200 ml susu kental manis.
Cara membuat #10 Bolu Karamel ala Fatmah Bahalwan
- Taruh gula pasir di atas wajan, masak di atas api hingga berwarna coklat gosong, tuangi air panas, biarkan mendidih dan gula larut. Angkat, dinginkan..
- Kocok margarin dan susu kental sampai putih, masukkan telur satu per satu, sambil tetap dikocok. Matikan mixer..
- Masukkan terigu yang telah diayak bersama soda kue dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Tuang karamel ke dalam adonan sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung..
- Panggang dalam oven, suhu 180°C kurang lebih 40 menit atau sampai matang..
