Cara Memasak Batagor(Fatmah bahalwan) Kekinian

Batagor(Fatmah bahalwan). Berbagi wawasan dan ilmu mengenai dunia cake, bakery, dan memasak bersama Fatmah Bahalwan. Semua resep sudah diuji coba di dapur Natural Cooking Club (NCC) d. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Resep Bakso Sapi ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Segampang Ini Buatnya! Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Batagor(Fatmah bahalwan) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Batagor(Fatmah bahalwan)!

Bahan Batagor(Fatmah bahalwan)

1. Diperlukan 500 gram daging ikan tenggiri haluskan.
2. Diperlukan 4 siung bawang merah haluskan.
3. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
4. Dibutuhkan 1 sdt lada halus.
5. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Dibutuhkan 3 SDM gula pasir.
7. Siapkan 1 SDM minyak wijen.
8. Diperlukan 3 butir telur.
9. Siapkan 300 gram labu siam parut kasar. Tiriskan.
10. Diperlukan 300 gram sagu tani.
11. Siapkan Bahan sambal kacang.
12. Siapkan 500 gram kacang tanah goreng, haluskan.
13. Dibutuhkan 200 gram cabe kriting.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 SDM cuka(sy skip).
16. Sediakan 8 SDM gula pasir.
17. Sediakan Gula merah.
18. Diperlukan Minyak sayur secukup nya.
19. Dibutuhkan 300 gram ubi, kukus.
20. Dibutuhkan Air.

Tips Buat Bakso Tanpa Bahan Pengenyal ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Pasti Sukses! Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Learn about Fatmah Bahalwan: her birthday, what she did before fame, her family life, fun trivia facts, popularity rankings, and more.

Cara membuat Batagor(Fatmah bahalwan)

1. Giling daging ikan.campur dgn telur, bawang merah bawang putih halus,minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir..
2. Masukan labu siam, dan tepung sagu tani. Labu siam ditiriskan tp bukan d peras yaa. Pesan bu Fatmah Wkt mencampur jgn d ulen dgn kekuatan penuh. Ckp sampai tercampur rata..
3. Potong tahu Cina. Mau potong 2 bentuk 🔺/ d bagi 4.(sy bagi 4). Keruk2 sisi yg mau d tempel adonan. Tempelkan adonan..
4. Membuat sambal kacang nya : haluskan kacang tanah(mau yg halus boleh, yg msh agak kasar yaa ok). Sy agak kasar.cabe merah keriting, bawang putih blender kasar juga. Ubi kukus di haluskan dgn bantuan air.
5. Panaskan minyak goreng, masukan cabe giling. Sdh harum, si kacang masuk, lanjut si ubi. Beri rasa dan gula merah. Tes rasa..
6. D tempat sy tidak ada ubi merah. Jd ubi yg ada d pasar saja yg sy pakai. Tak ada rotan,akar pun jadi.mau pakai ubi celembu hrs k hypermart. Keburu si ikan lagi ntar hilang Dr peredaran..
7. Klo ada sisa adonan ikan, goreng bulat2 saja 😄. Potong2, siram sambal kacang dan beri perasan jeruk sambal. Selamat mencoba..

Discover Fatmah Bahalwan Net Worth, Salary, Biography, Height, Dating, Wiki. Fatmah Bahalwan is best known as a YouTube Star. Indonesian chef and social media star whose recipes and cooking. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.