Peanut Butter Cookies (NCC).
Teman-teman dapat memasak Peanut Butter Cookies (NCC) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Peanut Butter Cookies (NCC) yuk!
Bahan Peanut Butter Cookies (NCC)
- Siapkan 250 gr tepung terigu (saya: Segitiga Biru).
- Gunakan 100 gr gula pasir, di-blender.
- Dibutuhkan 125 gr selai kacang halus (saya: Morin).
- Dibutuhkan 100 ml minyak (saya: Barco, kelapa).
- Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 15 gr butter (saya: Anchor).
- Diperlukan Olesan.
- Dibutuhkan 3 kuning telur dikocok lepas dgn 1 sdm susu cair.
- Dibutuhkan Hiasan.
- Sediakan Kacang tanah sangrai dicincang atau wijen sangrai.
Cara memasak Peanut Butter Cookies (NCC)
- Dalam mangkuk besar, aduk rata gula halus, selai kacang, susu, minyak goreng, dan mentega hingga rata. Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga rata..
- Bentuk adonan bulat-bulat ATAU gilas adonan dgn rolling pin lalu cetak..
- Tata di loyang yg telah dialasi baking paper & panggang dgn suhu 140° C hingga setengah matang, angkat..
- Poles bagian atasnya dgn bahan olesan & beri taburan jika suka. Panggang lagi hinga matang..
