Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis). Dengan rasa yang enak dan yang penting kue pukis ini walaupun sudah dingin tetap empuk ya. Assalamu'alaikum Bundaa.kali ini dapur nana's ingin sharing kue pukis yang lembut & ekonomis.cocok untuk jualan juga lo. resep ini terinspirasi dari. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan, yang kemudian dipanggang di atas api kompor (bukan.
Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap.
Kalian dapat memasak Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis)!
Bahan-bahan Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis)
- Diperlukan Bahan I :.
- Dibutuhkan 25 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Diperlukan Bahan II :.
- Diperlukan 3 butir telor.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt ekstrak vanilla.
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 300 ml santan (masak dengan 1 sdt garam, sisihkan).
- Diperlukan 50 ml minyak goreng.
- Sediakan Topping :.
- Gunakan Keju cheedar.
- Dibutuhkan Choco crunch.
Ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis empuk yang enak? Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Resep Kue Pukis Empuk Berserat - Pukis adalah kue khas Indonesia yang mempunyai cita rasa berkelas meski tampil dengan fisik sederhana. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan bahan kue lain yang dipadukan sehingga membentuk adonan dan kemudian dipanggang hingga mengembang.
Cara membuat Kue Pukis NCC (Empuk dan Ekonomis)
- Campur semua bahan 1, aduk rata. Sisihkan. Diamkan selama 15 menit..
- Ditempat lain, kocok telur, gula pasir, dan vanilla hingga kental. Lalu masukan bahan I aduk rata. Matikan mixer..
- Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian, aduk hingga merata. Tuang minyak, aduk. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil, olesi dengan mentega. Tuang adonan 1/2 cetakan, tunggu hingga muncul gelembung lalu tutup. Apabila sudah hampir matang tata keju diatasnya. Tutup lagi sampai matang. Angkat. (Untuk choco crunch olesi diatasnya setelah matang dan diangkat dari cetakan). Olesi juga pinggiran pukis dengan margarin..
- Sajikan..
- Enak disantap selagi hangat..
- Lembut banget..
Jajanan tradisional yang mirip kue pancong ini memang everlasting. Sekarang bahkan banyak variasinya dengan rasa dan topping kekinian yang dijual di pasaran. Gak perlu beli terus-menerus, sekarang kamu pun bisa bikin kue pukis empuk, lembut, dan legit sendiri di rumah. Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping diatasnya juga menggunakan keju. Kue pukis empuk ini sangat enak disajikan dalam keadaan hangat di pagi hari bersama segelas teh hangat ataupun wedang jahe hangat.
