Kue lumpur kentang NCC. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.
Cara masak kue lumpur sederhana, mudah dan praktis ini ada rahasia tips resep kue lumpur kentang yang lembut dan harum wangi akan dibagikan dibawah.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Haluskan sampai benar benar halus dan Kismis secukup nya untuk taburan di tengah kue lumpur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kue lumpur kentang NCC hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue lumpur kentang NCC!
Bahan Kue lumpur kentang NCC
- Siapkan 500 g kentang kukus.
- Siapkan 500 ml santan.
- Dibutuhkan 250 g tepung terigu 🔼.
- Diperlukan 250 g gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 100 g margarin leleh.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanili.
- Gunakan Kismis untuk toping.
Cara membuat Kue Lumpur yang cepat dan mudah. Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Karena dengan langkah yang mudah, tanpa perlu pandai memasak pun Anda bisa membuatnya di rumah. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.
Langkah-langkah memasak Kue lumpur kentang NCC
- Blender kentang dan santan hingga halus,sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga berwarna putih dan gula larut, masukan garam dan vanili,kocok rata,masukan terigu,mix dgn speed rendah hingga rata,masukan campuran kentang dan santan td,kocok hingga semua tercampur rata.
- Masukan margarin yg sdh di lelehkan,aduk menggunakan spatula hingga rata.
- Panaskan cetakan dgn api kecil,tuang adonan hampir penuh tp jgn sampai luber yah,tutup cetakan dan biarkan setengah matang.
- Beri toping kismis atasnya,tutup kembali dan biarkan hingga matang.
- Jika permukaan kue sdh tdk basah lg tandanya kue sdh matang,angkat dan sajikan.
- Siap disantap.
- So yummy.
Hidangan ini terbilang cukup mudah untuk dibuat karena selain bahan-bahannya yang mudah untuk dijumpai, pembuatannya pun cukup praktis. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari eropa. Konon kue lumpur di usut dari asalnya yaitu dari Lisbon Portugal, dan di sana bernama. Kue lumpur kentang ini enakkk banget.
