Pukis Vanilla NCC.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Pukis Vanilla NCC hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pukis Vanilla NCC!
Bahan Pukis Vanilla NCC
- Sediakan Bahan :.
- Siapkan 3 telur ayam.
- Dibutuhkan 200 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilla ekstrak.
- Sediakan 250 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 300 ml santan sedang + 1 sdt garam.
- Diperlukan 50 ml minyak sayur.
- Diperlukan Bahan biang :.
- Sediakan 25 gram terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt ragi instant (saya 3 gram).
- Diperlukan 50 ml air matang.
- Siapkan Bahan.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Keju, misis, kismis, dll.
Langkah-langkah membuat Pukis Vanilla NCC
- Campurkan bahan biang, aduk2 sampai rata, diamkan 15 menit..
- Kocok telur dan gula pasir sampai kental, tambahkan vanilla, dan biang, aduk rata..
- Masukkan tepung dan santan bergantian, kocok sampai rata..
- Kemudian masukkan minyak, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Siapkan cetakan, panaskan dengan api kecil, lalu masukkan adonan hampir penuh lebih dari 3/4. Biarkan bersarang. Lalu tutup sebentar..
- Kemudian kasih topping, lalu tutup kembali sampai matang..
- Pukis vanillanya siap dinikmati....
- Saya tadi langsung menutup cetakan setelah adonan dituang, terlewatkan untuk membiarkan bersarang dulu baru ditutup, karenanya mungkin sarangnya tidak berlubang2 dipermukaannya..