Sistik Keju yg ngejuuu bgt.
Teman-teman dapat membuat Sistik Keju yg ngejuuu bgt hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sistik Keju yg ngejuuu bgt yuk!
Bahan-bahan Sistik Keju yg ngejuuu bgt
- Gunakan 300 gr tepung terigu (saya segitiga biru).
- Diperlukan 200 gr tepung sagu.
- Siapkan 4 butir telur.
- Gunakan 30 gr mentega (saya lelehkan).
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 100 gr keju (saya pakai parmesan + kraft sdkit).
- Gunakan Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Sistik Keju yg ngejuuu bgt
- Dalam wadah campur terigu sagu dan garam. Aduk rata.
- Buat cekungan ditengah, masukkan telur aduk.. Uleni.
- Masukkan keju uleni lagi.
- Masukkan mentega uleni hingga kalis.
- Ambil adonan sedikit2, giling sampai tipis sesuai selera (saya dari 1 sampai 4).
- Kemudian giling menggunakan bagian pisau yg memotong adonan seperti stick.. Sesekali tabur terigu biar tidak lengket.
- Panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang, jika sudah panas masukkan stick td goreng sampai kekuningan agk coklat dikit.
- Sajikan....