Brownis Kukus Coklat NCC. Resep brownies kukus coklat ini memang populer sekali. Bahkan diantara resep kue brownies lainnya, versi kukus dengan rasa coklat ini yang paling banyak dicari. Tekstur khas kue brownies yang lembut dengan aroma dan rasa coklat memang membuat ketagihan.
Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.
Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Brownis Kukus Coklat NCC hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownis Kukus Coklat NCC!
Bahan Brownis Kukus Coklat NCC
- Dibutuhkan 🎂 Bahan A :.
- Dibutuhkan 6 butir telur.
- Dibutuhkan 225 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt emulsifier (saya tidak pakai).
- Diperlukan 1/8 sdt gaam halus.
- Dibutuhkan 🎂 Bahan B :.
- Diperlukan 35 gram coklat bubuk.
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla.
- Dibutuhkan 🎂 Bahan C :.
- Dibutuhkan 100 ml minyak sayur kualitas baik.
- Dibutuhkan 50 gram butter.
- Diperlukan 100 gram dark cooking chocolate cincang.
- Diperlukan 1 sdt pasta coklat (saya tidak pakai).
- Sediakan 🎂 Bahan D (optional) :.
- Siapkan 2 sachet susu kental manis putih.
Resep Brownies Kukus Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Siapa tak kenal brownies kukus coklat, primadona kue khas asal kota Bandung? Kesederhanaan dan kelezatan brownies kukus coklat ini tidak pernah kehilangan penggemarnya hingga sekarang. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar.
Cara membuat Brownis Kukus Coklat NCC
- Siapkan loyang kotak 20x20 cm..kalau mau lebih luas pakai 22x22 cm, oles margarin atau minyak, alasi kertas roti.
- Tim DCC dan butter hingga meleleh. Matikan api, tuang minyak sayur dan aduk hingga rata..sisihkan.
- Panaskan kukusan, pastikan muat dg loyang ya.
- Kocok telur, gula pasir, garam dan emulsifier jika pakai hingga mengembang kental berjejak. Matikan mixer.
- Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan vanila dengan cara diayak. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Tuang larutan coklat DCC sedikit demi sedikit sambil diaduk balik dengan spatula hingga homogen.
- Tuang adonan ke dalam loyang hingga setengah penuh, kukus api sedang 15 menit.
- Sementara mengukus ambil sedikit adonan campurkan dengan SKM..aduk rata lalu tuang ke loyang..kukus 10 menit.
- Setelah 10 menit, tuang sisa adonan ke loyang lalu kukus hingga matang sekitar 20 menit. Lakukan tes tusuk ya.
- Angkat dan dinginkan.. lepas dari loyang lalu potong2.
- .
- .
Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Kue coklat yang lembut serta rasa yang tidak begitu manis ini menjadi salah satu favorit saya sendiri bahkan semua kalangan menyukainya. Campur tepung terigu dengan coklat bubuk. aduk rata kemudian masukan adonan telur sedikit demi sedikit brownies ala amanda. resep brownies kukus. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus?
