Bolu Marmer Putih telur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bolu Marmer Putih telur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolu Marmer Putih telur yuk!
Bahan Bolu Marmer Putih telur
- Sediakan 350 ml putih telur.
- Dibutuhkan 200 gr gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt SP (ga pake).
- Gunakan 1 sdt air jeruk lemon (ga pake krn ga punya).
- Siapkan 175 gr tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm susu bubuk full cream.
- Siapkan 200 gr mentega cair (aku pake minyak sayur).
- Diperlukan 1 sdr vanili.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan (terserah warna apa).
Cara membuat Bolu Marmer Putih telur
- Aduk putih telur dengan gula sampai kental berjejak..
- Masukkan terigu, susu, vanili dan minyak sayur. Aduk rata..
- Pisahkan 6 sendok makan (boleh lebih) adonan untuk diberi pasta pandan. Aduk rata..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang yg telah diberi olesan margarin/minyak dan terigu. Tuang adonan hijau di atas adonan putih untuk kemudian dihias sesuai selera. Saya menggunakan tusuk gigi untuk membentuk hiasannya, dengan cara membuat bentuk lingkaran/spiral di tengah adonan hijau..
- Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170° sampai matang (cek oven masing-masing). Gunakan tusuk gigi untuk melihat kue sudah matang atau belum..
- Bolu pun siap dinikmati. Teksturnya benar-benar mirip putih telur rebus ya hihihi 😁...tapi enak loh lembut 😋..
