Kue lapis beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Sesuai namanya, kue lapis beras terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan sagu, santan, gula pasir, dan pewarna.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan.
Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu suka.
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Kue lapis beras hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue lapis beras!
Bahan-bahan Kue lapis beras
- Diperlukan 100 gr tepung kanji/tapioka.
- Dibutuhkan 275 gr tepung beras.
- Gunakan 300 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 1500 ml santan kental.
- Siapkan 5 sdm sari buah naga (sudah disaring).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk purut.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Untuk kali ini, kami ingin mengulas cara membuat Resep Kue Lapis Tepung Beras Enak yang mudah dan. Lapis Beras, mengapa kue ini dinamakan kue lapis? karena kue ini memang dibuat bertahap dan berlapis-lapis. Kalau sudah matang, biarkan mendingin dulu.
Langkah-langkah memasak Kue lapis beras
- Masak santan, gula, garam, daun pandan, dan daun jeruk. Aduk rata hingga mendidih, angkat, biarkan dingin..
- Letakkan dalam wadah tepung sagu, tepung beras, daun pandan dan daun jeruk. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Saring jika perlu biar tekstur lbh halus..
- Bagi adonan menjadi 2, satu merah, yg satu putih. (Merah : saya dr sari buah naga). Atau bs sesuai selera mau 3 atau 4 warna..
- Siapkan loyang, lalu oles dg minyak makan (saya bikin 1/2 resep pake loyang bulat ukuran 20), masukkan dlm kukusan yg sdh dipanaskan. Tutup panci dilapisi kain agar air tdk menetes ke adonan pd saat dikukus..
- Masak setiap lapisnya 5 menit, sampai adonan habis dan untuk lapisan terakhir 20 menit hingga matang. Angkat. Dinginkan. Wuihh rasanya enak, wangi kue dan gurih rasanya. Selamat mncoba, semoga bermanfaat 🙂🙏.
Kue lapis is a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Malaysia and. Kue lapis adalah kue yang banyak dijumpai dipasaran terutama pasar tradisional dan toko kue. Berikut adalah proses pembuatan dan resep kue lapis tepung beras yang kenyal. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
