Martabak Mini.
Teman-teman dapat menghidangkan Martabak Mini hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Mini yuk!
Bahan Martabak Mini
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Gunakan 7 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 350 ml air/susu cair.
- Gunakan 1 kuning telur.
- Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/4 sdt soda kue.
Cara membuat Martabak Mini
- Campur tepung terigu, baking powder, garam dan gula pasir. Aduk rata..
- Masukkan kuning telur dan air/susu cair. Aduk dengan whisk atau mixer speed 2 selama 2menit..
- Tutup adonan dengan lap / serbet bersih, diamkan selama kurang lebih 60 menit..
- Panaskan cetakan martabak mini. Masukkan 1/4 baking powder dan soda kue ke dalam adonan. Aduk rata. Masukkan adonan kedalam martabak maker. Masak dengan api kecil..
- Angkat dari cetakan, oles seluruh permukaan dengan butter / margarin dan beri topping..
