Sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Sagu keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sagu keju!
Bahan Sagu keju
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Gunakan 150 gr gula halus.
- Siapkan 100 gr keju edam parut (aku ganti pake keju cheddar).
- Diperlukan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 100 gr margarin.
- Dibutuhkan 50 gr mentega (aku pake butter anchor).
- Diperlukan 50 ml santan kental (aku pake kara).
- Gunakan 2 helai daun pandan.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa tepung sagu dipadukan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Cara memasak Sagu keju
- Sangrai tepung sagu menggunakan daun pandan. Sangrai sampai tepung terasa ringan dan daun pandan kering. Angkat dan dinginkan.
- Mixer mentega, margarin, gula halus, kuning telur, dan parutan keju sampai tercampur. Jangan lama2 ya mixernya, asal kecampur aja. Tambahkan tepung sedikit2, lalu beri santan. Aduk sampai tercampur.
- Siapkan piping bag dan spuit bebas aja, bentuk sesuai selera. Taburi keju parut..
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan kurleb 150° sekitar 30 menit atau sesuai dengan oven masing2. Asal bawahnya dah kecoklatan..
- Angkat dan dinginkan. Lalu masukkan ke toples. Saya jadi 3 toples ukuran 500 gr.
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. kue semprit sagu yang dipadukan dengan keju ini ternyata sangatlah sedap dan lezat. yuk lihat cara Daftar Bahan Untuk Pengolahan Resep Kue Semprit Sagu Keju yang Sederhana namun Lembut dan.