Resep: Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji) Legit dan Nikmat!

Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji).

Kamu dapat membuat Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji) yuk!

Bahan-bahan Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji)

1. Sediakan Bahan :.
2. Siapkan 150 gr margarin.
3. Siapkan 150 gr gula halus (bisa dikurangi).
4. Sediakan 1 butir kuning telur.
5. Dibutuhkan 100 gr keju (parut).
6. Diperlukan 50 ml santan kara.
7. Siapkan 300 gr tepung tapioka (kanji), berat setelah disangrai.

Cara membuat Kue Sagu Keju (pakai tapioka/kanji)

1. Sangrai tepung tapioka sampai terasa ringan kurleb 5-8 menit, kemudian ayak, biarkan sampai dingin.
2. Aduk margarin dan gula halus dengan whisk sampai rata dan lembut tapi jangan overmix ya.
3. Tambahkan kuning telur aduk rata.
4. Masukkan keju parut dan santan instan kara aduk rata.
5. Masukkan tepung tapioka sedikit* sambil aduk.
6. Spuitkan ke loyang (loyang tanpa oles margarin gak bakal lengket).
7. Oven dengan api sedang sekitar 30 menit, setelah keluar oven memang kuenya masih agak empuk tapi nanti kalau sudah dingin kuenya bakal mengeras.
8. Bagi yang belum punya timbangan semoga membantu ya.